


水稻“三控”施肥技術是針對我國南方水稻生產中化肥農藥過量施用、環境污染嚴重、病蟲害和倒伏等突出問題而研發的以控肥、控苗、控病蟲(簡稱“三控”)為主要內容的高效安全施肥及配套技術體系。該技術高產穩產、節本增收,成功解決了“病蟲多”和“易倒伏”這兩個最頭痛的問題,連續14年(2010-2023)入選廣東省農業主推技術,連續被評為廣東最受歡迎的農業主推技術,在廣東、廣西、江西、海南、浙江等省(自治區)應用,被大規模用于糧食高產創建、超級稻“雙增一百”等重大行動,為保障國家糧食安全、增加農民收入做出了重大貢獻。

在水果園藝主導品種中,仙進奉荔枝在激烈競爭中脫穎而出,與多個知名茶葉、柑橘等作物品種一同上榜。該荔枝品種廣東省農業科學院果樹研究所、增城農業技術推廣中心、增城新塘農業辦公室從自然變異實生單株選育出來的晚熟優質新品種。該品種果色鮮艷,果實皮厚,裂果率低,非常耐貯藏,保鮮期長,味甜、早結、豐產、穩產,畝產可達1000公斤,近年來平均銷售價格比糯米糍高3倍以上,種植效益高,成為高端荔枝主打品種,深受荔農和消費者喜愛,近十年全國種植面積超10萬畝。

在17個畜禽品種中,廣東省農科院動物科學研究所主導育成的嶺南黃雞I號配套系榜上有名。該品種保留了黃羽肉雞“雞味”鮮美,肉質爽滑的特點,又可以在生長過程中保持體重、大小等指標高度一致,方便規模化屠宰及冷鏈運輸。育種牽頭專家舒鼎銘帶領團隊通過dw基因、GHR和MIR1596分子育種技術,將矮小雞的基因成功引進到本地雞上,使種雞節省飼料約30%,飼養面積減少20%左右。近年來,廣東在白羽肉雞、黃羽肉雞兩個主要肉雞品種育種上取得突破,一發“雙響炮”為年雞肉消費量達逾2000萬噸的中國市場注入了兩針“強心劑”。

2023年農業主導品種和主推技術中,廣東省農科院蔬菜研究所均有斬獲——“鐵柱2號”冬瓜入選主導品種,“春季冬瓜化肥減量關鍵技術”則入選主推技術。相關負責人介紹,截至2022年底,“鐵柱2號”累計推廣面積200萬畝以上,占廣東省同期黑皮冬瓜40%以上的種植面積,產生社會經濟效益16億元以上,是我國當前推廣面積最大的黑皮冬瓜品種;而“春季冬瓜化肥減量關鍵技術”則可提高冬瓜產量12%以上,降低化肥用量13%—40%,減少農藥用量30%—50%。“良種配良法,真正實現提質、增產、增效。”該負責人說。

在畜牧類主推技術中,廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所研發的“家蠶微粒子病全程防控技術”榜上有名。該技術針對家蠶微粒子病無藥可治、蠶種生產新常態下防控形勢嚴峻、防治技術缺乏等問題,系統研發了微粒子病治療藥物和系列消毒劑、微粒子病交叉感染防控技術、蠶種高溫處理技術、蠶沙消毒堆肥一體化技術等,形成了以防為主、防治結合、全程覆蓋、立體防控體系。當前,在廣東省內蠶區該成果覆蓋率已達到100%。自2010年起,該技術成果又推廣應用到山東廣通蠶種有限公司、廣西興業縣華盛蠶業科技有限責任公司、河池市蠶種場、云南姚安天碩蠶種有限公司等20多個省市蠶區的主要蠶種生產單位,在全國范圍內得到大面積推廣應用,有效減少了因微粒子病淘汰蠶種的巨大損失,并保障了蠶種供應,穩定了蠶桑生產,為蠶區脫貧攻堅提質增效和鄉村振興做出重要貢獻,經濟、社會和生態效益顯著。

在水產類主推技術中,廣東省農科院動物科學研究所的“水產生物活性飼料添加劑應用技術”成功入選。該技術具有適用性強,“高效、安全、綠色”的特點,能夠促進攝食、提高養殖過程中的飼料利用效率;降低水體飼料源污染N、P排放,減輕環境污染;保肝護腸、提高機體免疫和抗氧化能力,增強抗應激抗逆性能,增加單位空間產量;減少藥物使用量,改善養殖產品品質,確保養殖環境和產品質量安全。該技術及新產品在我國主要水產飼料養殖大省,近100多家飼料企業推廣應用,對于開發新的資源節約型飼料、新的替代抗生素飼料,改善養殖品質,提升水產動物生產性能和養殖效益、促進水產動物健康可持續發展具有深遠意義。
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